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“ Ce que l'on
    fait avec le temps,
le temps le
      respecte. ”

Auguste Rodin.
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Château
Monestier La Tour

Cadran Rosé

Description

Robe rose pâle. Nez bien ouvert de fraise, notes florales. La bouche est élégante, acidité fraîche d’agrumes (pêche, zeste mandarine) avec une belle finesse, un vin franc et expressif à déguster entre amis !

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Millésime

Stock

Epuisé

Appellation

Appellation Bergerac rosé – Certifié BIO Ecocert

Assemblage

72% Merlot, 28% Cabernet Franc

Terroir

Vignoble étendu sur les pentes douces de la commune de Monestier. Sols argilo-calcaires.

Vinification

Pressurage direct. Fermentation lente à basse température (18°) en cuves inox thermorégulées. Levures indigènes.

Potentiel de garde

1 – 2 ans.

Château
Monestier La Tour

Cadran Blanc

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